Házi zabtej a nyugodt alvásért

hogyan készíts házi zabtejet, zabtöretből pedig zabkekszet?

7

Méhióma hajlamosító tényező a túlzott mértékű állati eredetű tejtermék fogyasztás, az ásványi anyag és vitamin hiány. Hormonális problémák, menstruációs zavarok, mióma esetén  a méhizomzatot lazítja és nyugtat a magnézium. Egyik leggazdagabb forrása a zab. A zabot glutén és tejcukor érzékeny hölgyek is fogyaszthatják.

Zab, mint glutén és laktózmentes gabona

A zabtej nem tartalmaz laktózt, nincs benne tejfehérje és nem tartalmaz szóját sem.  A zab gluténmentes gabona.  (ha nem szennyeződött tárolás és betakarítás során és búzával nem keverték össze)

A méhmióma zsugorítása,  ösztrogén dominancia, proegeszteronhiány életmód kezelésére összeállított hormondiétában állati eredetű tej helyett házi készítésű növényi tejféléket ajánlunk: zabtej, mandulatej, diótej, máktej, kókusztej, kölestej, tönkölybúzamag tej. A házi készítés előnye, hogy a végeredmény olcsón előállítható, tetejében garantáltan tartósító- és csomagoló anyag mentes.

A házi zabtej „pofonegyszerű„.  A zab maradékból pedig finom hormondiéta zabkeksz készülhet.

A zabtej hormonális hatása

Zabpehelyből készíthető a zabtej.  A zabpehely gazdag a testzsír lebontást elősegítő, lazító hatású magnéziumban. A magnézium nem csak a menstruáció alatti méhizom összehúzódást könnyíti meg, de szabályozza a zsírégetést,  serkenti a sejtek közötti oxigéncserét. Elegendő oxigén nélkül, egy gramm zsírtól sem szabadulsz meg. Az ösztrogén dominanciát előidéző zsírpárna  vitaminokban gazdag táplálkozással „magától  fog leolvadni„. A „zsírégetéshez” más vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok is szükségesek. Mivel a lenti zabtej hidegen készül, a zabban található értékes ásványi anyagok megmaradnak. A zab gazdag B és E-vitaminokban, vas, kálium, kálcium, foszfor ásványi anyagokban is . Már kevés zabos étel elfogyasztása is teltségérzetet okoz. Magas rosttartalmú, „nyugtatja” a gyomrot és a beleket. Az idegrendszer működésére kedvezően hat, relaxálja az idegeket.

Zabtej készítése

Hozzávalók:
  • 20 dkg bio zabpehely
  • 1.5 liter tisztított víz
  • csipet ásványi só
  • 5 szem datolya

A készítéshez nagy teljesítményű turmixgép szükséges.

Készítés:
  • A bio zabot egy napra tisztított vízbe áztatod.
  • 24 óra elteltével az áztató vizet leöntöd.
  • A zabot turmixgépbe teszed, felöntöd szűrt vízzel (zabot lepje el) turmixolod.
  • Gézen átszűröd.
  • Ízesíted sóval,  5 szem datolyával.
  • A visszamaradt zabból kekszet készítesz.
  • A zabot nem éri hőhatás, ezért „élő ital„. Szervezeted az összes zabban található tápanyagot képes hasznosítani.
  • Hűtőben tárolva két napig tartható.
  • Íze más mint a hagyományos tej íze.

Elkészíthetsz egyszerre 2-3 liter mennyiséget. 2-3 decis műanyag poharakba öntöd, majd mélyhűtőbe teszed. A házi készítés gazdaságos, hiszen a bolti bio zabtej ára literenként 800.- Forint. Fél kiló bio zabhoz (690.-Ft) 3 liter víz szükséges. Ebből 3 liter zabtej készíthető. A házi zabtej megbízható összetételű és harmadannyiba kerül.

Alváskönnyítő levendulás zabital

Házi zabtej, levendula virág, néhány szem áfonya, egy kanál kókuszreszelékkel készül az alvás segítő levendulás zabital. Háromszor is felébredsz éjszaka? A levedulás zabitallal alszol mint a bunda.

A méhizom-lazító, nyugtató hatású magnéziumban gazdag zabtej egy hétre elegendő mennyisége akár 20 perc alatt elkészülhet. A zabot nem éri hőhatás , így értékes ásványi anyagai megmaradnak.  Magnézium mellett gazdag B , E-vitaminokban, vasban, káliumban, kálciumban, foszforban. Fotó: oliveandmango.com

Zabkeksz készítése

Hozzávalók:
  • 20 dkg zabtejből visszamaradt zab
  • 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 6 dkg mazsola (leforrázva)
  • 1,1 dl rizsszirup
  • 1,1 dl hidegen préselt napraforgó olaj
  • 0,5 kávéskanál vanília ( vaníliarúdból kikaparod)
  • 0,5 kávéskanál só
  • 1 kávéskanál foszfátmentes sütőpor
  • bio cukormentes lekvár
Elkészítés:

A száraz alapanyagokat (zabtöret, tönkölyliszt, sütőpor, só, vanília) összekevered, a mazsolával együtt.  A folyékony hozzávalókat (olaj, rizsszirup) külön összekevered (víz nem kell), majd hozzáadod a száraz keverékhez. Kanállal összedolgozod. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezed az egy-egy púpozott evőkanálnyi masszát, Megformázod, lapítod 1 cm vastagságúra. A precíz zabkeksz forma érdekében közepes méretű pogácsa szaggatóval méretre vágod. A leeső tésztát visszateszed a többihez.  Megtöltöd a tepsit. A zabkorong közepébe kanállal mélyedést készítesz. Beleteszed a lekvárt. 175 fokon 20-25 percig sütöd. Kiveszed a sütőből, hagyod kihűlni. Nem szabad túlsütni. Hét napig eltartható. Sokkal finomabb mint a bolti zabpelyhes süti.

Hormonbarát életmód, receptek a mióma panaszok csökkentéséért. Katt, gyógyulj természetesen!

Klikkelj további hasznos információkért:

Mióma tünetei Mióma kialakulásának okai Mióma kezelése természetesen  Mióma kezelése orvosi segítség  Hasznos tények…,  Mióma főoldal  Mióma történetek

Forrás:

http://www.mindmegette.hu/a-termeszet-zsirgyilkosai-35555

hajraegeszseg.hu/cikk/2014-01-03/idealis-taplalek

http://www.nosalty.hu/recept/zabital-zabtej-keszitese-hazilag

utopia.de/ratgeber/video-hafermilch-selber-machen/

https://www.projekt-gesund-leben.de/2020/09/rezept-hafermilch-selber-machen-haferdrink/ 

https://glutenerzekeny.hu/a-zab-szabad-e-glutenerzekenyseg-eseten/  

https://www.isshappy.de/hafermilch-selber-machen-vegan-gesund/

 

7 hozzászólás
  1. . megjegyzése

    Sziasztok! Szed valaki Melatonint? Én majdnem belefutottam, mert mostanában rosszul alszom. Egy mai hír szerint az OGYÉI újabban üldözi. De nem csak ezt, hanem egy másik közkedvelt fájdalomcsillapító készítményt is. https://www.penzcentrum.hu/egeszseg/20231018/sorra-vonjak-ki-a-hazai-forgalombol-az-ilyen-tablettakat-rengetegen-szedik-iszonyu-karos-lehet-1142474 Ti hogy alszotok? Kinek mi vált be alvászavarok ellen?

    1. Mária megjegyzése

      Nagyon súlyos alvászavarom volt. A biomelatonin nekem is bevált. Ezen kívül a talpreflexológia és a neuropress terápia is nagyon jól működött, de ezt a zabtejet is kipróbálom.

      1. Cserháti Gabi megjegyzése

        sztem a rossz alvás, éjszaka WC-re járás a korral jön. egyszer már meg kellene számolnom, de legalább 3- szor megyek Wc-re. Mondjuk 9-kor elalszom a kanapén, mint akit fejbe vertek és az elég korai. Éjfélkor vonulok a hálószobába félálomban.

        1. zsuzsa megjegyzése

          Én ha nem tudok elaludni hársfa teát iszok. Enyhén nyugtató hatású, nagyon jót alszok tőle.

          1. Timi megjegyzése

            Én is szedem illetve nekem orvos tanácsolta elvileg 2 hónapig lehet folyamatosan és utána szünet kell. Bio Melatonint szedek én is. Nekem pajzsmirigy gyulladás miatt volt alvás zavar. Szerintem nagyon jó és semmi problémát nem okoz.

          2. gyöngyi megjegyzése

            Ez egy szuper felvetés, én is rosszul alszom. Két éve kezelnek Mirenaval, most Ryeqo-t szedek, és felmerült bennem, hogy vajon van e köze a gyógyszernek a rossz alváshoz, vagy anélkül is rosszul aludnék. A miómáim viszont biztosan nyomják a húgyhólyagomat, mert este már nem merek inni, ugyanis ha iszom akár csak egy pohár vizet is, legkésőbb öt órakor, már felébreszt éjszaka. Ezért is kaptam most már több véleményt arról, h jobb lenne megszabadulni a méhemtől. A Biomelatoninról én is hallottam, de nincs tapasztalatom.

          3. Ildi megjegyzése

            Évek óta szedek melatonint. Nem érzek semmilyen káros mellékhatást.

Írjon választ!

Emailcíme mások számára nem látható

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás