Bodzavirág pezsgő xilittel

Egy óra alatt elkészülhet

Hétvégén bodzavirágot gyűjtöttem iEgerben a „Nagyparton„. A város központjától tíz perc sétára található egy borospincék közötti dombocska, ahol kipufogógáz mentes területen, tenyérnyi nagyságú bodzavirágfejeket találtam.

Bodzavirágból ösztrogén dominancia csökkentését elősegítő ital készíthető

Hogyan fejti ki gyógyító hatását a bio bodza mióma, ösztrogén dominancia, perimenopauza panaszokkal rendelkező hölgyeknél?

A bodzavirág enyhe vízhajtó, anyagcsereserkentő, hashajtó hatása szinte „lelohasztja” az ösztrogén dominanciával összefüggő vizes végtagokat. Tisztításnál a virágfejekből nem szabad a virágport kimosni. A frissítő szénsavas hatást két hét érleléssel érhetjük el. Arra kell figyelni, hogy az erjedés miatt a bodzalevet erős falú üvegbe szűrjük.
A bodza-pezsgő kora nyári ital. Hormondiéta változata xilittel készül. A xilitben az a jó, hogy természetes, gyümölcsökben, zöldségekben fellelhető természetes anyag. Egy kanál hagyományos cukor is szükséges az erjesztéshez. A nyírfacukor szénhidráttartalma 40 %-kal kevesebb, mint a kristálycukoré, a xilites ételek, italok light-os édes ízűek.

Hozzávalók

  • 12 db nagyméretű bodza virágzat
  • 2 db bio-citrom
  • 2 evőkanál házi almaecet
  • 700 gramm nyírfacukor
  • egy kanál cukor (az erjedéshez)
  • 4 liter víz
A bio bodzából készült nyári italok, például az enyhén szénsavas bodzapezsgő segítséget nyújt a méh-mióma növekedését és végtagi vízvisszatartást előidéző ösztrogén dominancia csökkentésben, anyagcsere serkentésben. Napi fél liter bodzaital fogyasztása javasolt. Fotó: pixabay.com

Elkészítés

  • A virágfejet rázd meg óvatosan. Nem szabad lezuhanyozni, mert az értékes aromás virágport kimosod.
  • A leszárazott virágfejeket a citromkarikákkal együtt egy ötliteres tálba helyezed.
  • A nyírfacukor, fehércukor keveréket fél liter meleg vízben elkevered.
  • A szirupot ráöntöd a bodzavirág fejekre. Hozzáadod az almaecetet.
  • Felöntöd a maradék 3 és fél liter vízzel.

48 órán át szobahőmérsékleten, napfénytől védve tárolod. Naponta kétszer megkevered.
Két nap múlva átszűröd. Az erős falú bodzapezsgős palackokat fénytől védve 10-15 fokos pincében tárolod.

Legalább két hétig erjeszted, közben a pezsgést figyeled.
A fenti mennyiségből átszűrve négy üveg bodzapezsgő készülhet.
Műanyagflakonba nem szabad tenni. A keletkező nyomást a műanyag nem bírja. Fogyaszd egészséggel!

Figyelem!

A nyírfacukor-bodza párosával készített hormondiéta bodzaital fogyasztása a fokozott víz és hashajtó hatás miatt utazás előtt nem ajánlott. Félóránként biztosan a toalettre kell menni.

Kapcsolódó bejegyzések:

Ösztrogénfüggő vízvisszatartás kezelése I. rész   Ösztrogénfüggő vízvisszatartás kezelése II.   Haspuffadás, bélrendszeri lerakódás, méhmióma összefüggések   Professzor Ingrid Gerhard Méhmióma öngyógyítás című könyve bevezetése

Inspiráció:

https://www.smarticular.net/holunder-blueten-sekt-selbermachen/

https://hu.wikipedia.org/wiki/Fekete_bodza 

Comments (0)
Add Comment