Erős, darabos, fájdalmas menstruáció, a ciklus megváltozása miatt kerested fel kezelőorvosod, aki miómát állapított meg nálad. Segítség a rendellenes menstruációs vérzés meghatározásához: 8+2 kérdés
Első kérdés amely átfut a fejedben, miért alakulhatott ki a mióma? A mióma hajlamosító tényezőkről itt olvashatsz. Hogyan lehet a panaszokat megszüntetni, mi a gyógyulás útja? A szakorvos által javasolt gyógyszeres és műtéti kezeléseken kívül milyen természetes megoldásokból választhatsz?
Jó hír hogy a kisebb miómák növekedése életmód-reformmal megállítható, ezzel a miómák miatti méheltávolítás elkerülhető. A mióma növekedése megállítható egészséges táplálkozással, Hormondiétával.
Különösen a keresztesvirágú zöldségfélék fogyasztása segít az ösztrogén dominancia kezelésében a hormonegyensúly helyreállításban és nem utolsó sorban a télen felszedett zsírpárnáktól való megszabadulásban.
Étkezések között ha nassolni támad kedved, próbáld ki a zöldségchipseket. A Hormondiétában ezt eddig sárgarépa, sütőtök chips formában készítettük. Külföldön láttam a fodros kel chipset, gondoltam kipróbálom. Miért ne lehetne káposztafélékből is finom egészséges zöldségchips?
Kelkáposzta és társa a fodros kel
Úgy tudom a kelkáposzta, a fodros kel a káposztafélék „tápanyagversenyében” vezetnek. Száz gramm friss fodros kel fedezi a napi C-vitamin szükségletet. Ugyanennyi káposzta egy pohár tejnek megfelelő kálciumtartalommal rendelkezik. A fodros kel antiösztrogén, (hormonegyensúly) antioxidáns (méregtelenítő), ráadásul méhregeneráló keresztesvirágú. Természetes A és E vitaminban gazdag, kálcium, magnézium, K2 vitamin tartalma a biológiai hasznosulást elősegíti, a csontritkulást megelőzi és lassíthatja a mióma növekedését.
Fodros kel vásárlásnál a kisebb leveleket válaszd, finomabb az ízük.
Mi szükséges hozzá?
- 50 dkg fodros kel
- 2+2 evőkanál szezámmag olaj vagy mogyoróvaj
- ásványi só (Parajdi só, Himalája só)
- színes bors
- sütőpapír
Hogyan készítsd?
Alaposan megmosod a leveleket. Tálcára fektetve megszárítod, papírtörlővel leitatod a levelekről a vizet.
A fodros kel leveleket széttéped, a vastag részeket eltávolítod. Sütőpapírral bélelt tepsibe fekteted. Megsózod, borsozod, esetleg gyulladácsökkentő hatású kurkumát is szórhatsz rá.
A menzesz napjait kivéve anyagcsere serkentő hatású csípős fűszereket is használhatsz például cayenne borsot. A finomabb íz kedvéért szezámmag olajat, olvasztott mogyoróvajat önthetsz egyenként egy mokkáskanállal a levelekre.
170 C fokra előmelegített sütőben 10 percig sütöd. Kiveszed, megforgatod a leveleket és 5 percig tovább sütöd. Azt hittem semleges valami lesz belőle, de meglepetésemre finom és ropogós állagú chips lett.
A fodros kel chipset krémlevesekbe akár feltétként is használhatod. Például francia póréhagyma levesbe, medvehagyma krém levesbe.
Ültess fodros kelt tavasszal!
A fodros kel ültetését tervezd be a tavaszi kerti munkákba. Mi tavasszal mindig ültetünk mindenféle klorofillban gazdag zöld levelet a kertünkbe, így egész nyáron van friss fodros kel a konyhában.
Kapcsolódó bejegyzések:
Hogyan vesd be a zöld teát ösztrogén dominancia esetén? Négy büntetlenül ehető gabona mióma esetén 10 ösztrogén dominancia csökkentését meghiúsító táplálkozási tévhit
Hűha! Nem megy rád a tavalyi nadrág?
Ha szeretnél megszabadulni a téli ösztrogén dominancia zsírpárnától, Karcsúsodj vissza és nyerd vissza a régi formád! Tornázz velünk a hormonegyensúly érdekében, válaszd a digitális Női Egészségtornát!