Energia golyóval a tavaszi fáradtság ellen
Egész nap rohanunk, sokszor nincs időnk normálisan leülni hogy nyugodtan együnk. Szól valaki, kérdeznek vagy csörög a telefon. Ezért a néhány perces uzsonnaszünetben jól jön ha lapul a táskánkban néhány energiagolyó. Olyan csemege kell, ami a tavaszi fáradtság időszakában tápanyagokkal, energiával tölt fel.
Hormonegyensúlyunkban nagy szerepet kap a folyamatosan egyenletes vércukorszintet biztosító étrend, mivel a vércukorszint ingadozás szoros kapcsolatban áll hormonjaink működésével. Legalább három óránként meg kell állni tíz percre. Tilos éhezni, néhány falatot enni kell. Annál jobb az étel, minél alacsonyabb a glikémiás indexe.
Időhiánnyal küszködő hölgyek figyelem! Csupán fél óra alatt készül el az energiagolyó. Könnyű, tápanyagokban gazdag. A táskádban mindig lapuljon néhány darab. Természetes, a bolti fehérje vagy müzli szelettel ellentétben nincs benne tartósítószer.
Kapcsolódó oldalak: Íme a mióma okai Bizonytalan hatású ösztrogén dominanciát kiváltó vegyszerek
Viszlát tavaszi fáradtság!
Számtalan módon variálható az energiagolyó. Ha már a könyöködön jön ki a zab, hagyd ki a receptből. Lényeg, hogy gluténmentes alapanyagokat használj. Előfordul aszalt gyümölcs allergia, akik nem bírják az aszalványokat, ők magvakat és maglisztet, a golyó összeállításához cukormentes lekvárt, szörpöt használjanak. Képzeld, nálam a gyerekek múltkor az aszalt gyömbér miatt nem ették meg a diákkenyeret. Mivel mindenkinek más az érzékenysége és mindenki mást szeret, módosítsd a receptet ízlésed szerint. Az energiagolyóhoz négy alapélelmiszer szükséges.
Egy golyó egy harapást jelent, ami egyből helyre rakja a vércukorszintet. Munkahelyre, kirándulásra magaddal viheted, de a műtét utáni lábadozás időszakában is jól jöhet. Szervezetünket energiával tölti fel, miközben hosszan jóllakottságot érzel.
Hormonbarát energiagolyó
20 golyó (golyónként 200 kalória)
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók:
- egy csésze aszalt gyümölcs
- fél csésze zab/ árpapehely felesben
- fél csésze vegyes dióféle (dió, mandula)
- 4-5 evőkanál magkrém (mogyorókrém, pisztáciakrém, mandulakrém, szezámmagkrém)
- két evőkanál kókuszolaj
- csipet só
- fahéj
- végén a forgatáshoz kókusz reszelék, durvára őrölt pisztácia, kakaó, mák
Elkészítés:
- Áztasd tíz percig meleg vízbe a szárított gyümölcsöket. Szűrővel kiveszed. majd lecsöpögteted.
- A száraz alapanyagokat (zabpehely, árpa, magvak) aprítógépbe helyezed. Ha ropogósan szereted, aprítsd nagyobb darabokra, ha homogén állagot szeretnél aprítsd kisebbre.
- Az aszalt gyümölcsöket, mogyorókrémet és fűszereket gyúrható krémmé mixeled.
Ha a tészta folyékony, tehetsz hozzá plusz mandulalisztet, magkeveréket. Ha pedig száraznak találod, keverj hozzá plusz egy kanál mogyorókrémet, kókuszolajat. - Kissé olajozd meg a tenyered, formálj a tésztából szilva nagyságú golyókat.
Forgasd ízlés szerint mákban (vas, folsav) kókuszban, kakaóban (vas, D-vitamin).
Tipp:
Különleges ízt adhatsz a golyóknak ha a tésztához adsz még fahéjat, kardamomot, reszelt csokoládét, esetleg reszelt citromot/ narancshéjat. A természetes hatást chiamaggal, csalánmaggal fokozhatod.
Kapcsolódó oldalak:
Lazább menstruációs napok csokoládéval
Sárgarépás ételek az ösztrogén kivezetésben
Az erős menstruáció étrendi kezelése
Forrás:
https://www.smarticular.net/gesunde-energy-balls-energiekick-fuer-zwischendurch/?
