A medvehagyma szezon slágere: medvehagyma peszto
A tavasz egyik első friss zöld csemegéje a medvehagyma, ami a hormonbarát étrend egyik szezonális alapanyaga. Előnye hogy helyben terem, az erdő szélén termő leveleket biztosan nem éri vegyszer. Fokhagyma-spenót, vadfokhagyma,…