Fitaminok: ősszel gyűjthető vadnövények
Egészségünk megóvásának, visszaszerzésének fundamentuma a táplálkozásban rejlik. A mesterséges körülmények között előállított zöldségek jóval szegényebbek tápanyagokban mint a vadon termő vagy biokultúrában termesztett növények. A mesterségesen előállított élelmiszerek zöme ösztrogéndominanciát idéz het elő. A zöldségek ellenőrzése során a hatóságok gyakran műtrágya, hormon, permetezőszerek maradványait (xenoösztrogén hatás) mutatják ki. Étrendünk változatossága érdekében érdemes a vadon termő növényeket, gyógynövényeket is felhasználni a Hormondiéta javaslata szerint.
A vadon termő növények fogyasztásával a lehető legtermészetesebb formában juthatunk hozzá a hormonegyensúly helyreállításához szükséges tápanyagokhoz.
Hogyan fejtik ki hatásukat a vadon termő növények? (fitaminok)
A vadon termő növények gazdag fitoösztrogén források, gyógyító erejük a hatóanyagok egymást kölcsönösen erősítő hatásában rejlik. Ideális esetben napi ételadagunk egyharmadát nyersen fogyasztjuk, vadon termő növényeinket maximum 42 C fokot nem meghaladó mértékben hevítve. Lehetőleg csak azokat a növényeket főzzük amelyeknél a tápanyagok feltárásához hevítés szükséges (hüvelyesek).
Mióma, ösztrogéndominancia, hormonális problémák esetén ajánlott őszi vadnövények
Gyógynövénygyűjtési tippek
- A gyógynövényekből egyszerre csak egy étkezéshez szükséges mennyiséget gyűjts.
- Mindig hagyj elegendő növényt a termőhelyén, hogy újra kihajtson.
![]()
Fehér és vörös árvacsalán amit Te is könnyen felismersz
10 tudnivaló az árvacsalánról
1. Az árvacsalán segít menstruációs problémák, az ösztrogéndominancia kezelésében, a hormonegyensúly megteremtésében.
2. Az emésztőrendszer működésére is kedvezően hat, szabályozza a bélműködést.
3. Az árvacsalán tea nyugtató hatású, változókori panaszok esetén is érdemes kipróbálni.
4. Az árvacsalán íze kissé fűszeres, aromás, de finom.
5. Az árvacsalán fehér, vörös virágait lecsípve salátákba keverheted.
6. A növény leveléből teát, enyhítő ülőfürdőt készíthetsz.
7. Gyulladáscsökkentő hatása tudományosan is igazolt.
8. Mezők, patakpartok gazdagon termő növényei.
9. Könnyen felismerhető virágairól, pihés szőrös leveléről. Biztosan Te is felismered, nem lehet mással összetéveszteni.
10. Csak kissé hasonlít rokonához a nagy csalánhoz. Az árvacsalán és nagy csalán felhasználása rokonságuk ellenére különböző.
Ligetszépe
A ligetszépe olaj hormonegyensúly teremtő, változókori panaszokat enyhítő hatása közismert. A vadon termő ligetszépe virág étkezési célú használata már kevésbé ismert. A ligetszépe szára, levelei, virága ehető és még az íze is finom. Állítólag a ligetszépe friss bimbói az igazán ízletesek. A ligetszépével ritkábban találkozhatunk mint az árvacsalánnal hiszen más területeken terem. A homokos sóderes talajt kedveli. Alföldi területeken, folyó és tópartokon találkozhatunk vele. Ha láttad vagy ettél ligetszépe virágot írd meg nekünk, hogy ízlett?
Sóskaborbolya
A sóskaborbolyánál csak a termést szabad használni. A sóskaborbolya apró terméséből a bogyók levelét kipréselve az almaecethez hasonlóan ecet készíthető. A sóskaborbolya ecet lúgosít, segít az ösztrogéndominancia és testsúlycsökkentésben.
Őszi saláták elkészítéséhez felhasználható kevésbé ismert gyógynövények
Ősszel szedhető vadon termő gyümölcsök
- vörös áfonya – alhasi fájdalmak, nőgyógyászati panaszok felfázás, hólyaghurut
- csipkebogyó – vadrózsa bogyós termése
- kökény berkenye
- madárberkenye
- som
A vadon termő ehető növényekről, gyógynövényekről, termésekről gyűjtés előtt tájékozódj. Gyűjtéskor növényhatározót feltétlenül vigyél magaddal! Használd őket változatosan salátákba, főzelékekbe, zöld turmixokba! Száríthatod is őket.
Fenti információk helyességét itt ellenőrizheted! Ehető vadnövények részletes lista:
http://www.szemleletvaltas.eoldal.hu/cikkek/novenyi-eredetu-taplalekok-a-vadonban.html
http://vmek.oszk.hu/00100/00149/html/zk32.htm
Mióma, ösztrogéndominancia, perimenopauza kezelése természetesen
Életmódreform a kapszulákba zárt egészség helyett: Mioma Organic Life 2.0 Hormondiéta és a Női Egészségtorna Kattints!
Forrás, inspiráció:
Természetgyógyász Magazin 2016. október XXII. évfolyam 10. szám –Étrendünk ideális kiegészítői-Ehető vadnövények 78-80. oldal
http://novenyhatarozo.info/noveny/piros-arvacsalan.html
http://www.dietetikamindenkinek.hu/arvacsalan.php
http://www.szemleletvaltas.eoldal.hu/cikkek/novenyi-eredetu-taplalekok-a-vadonban.html