Zöldségspagetti és avokádós borsó

Mióma, menstruációs vérzészavarok esetén a legjobb gyógymód a hormonegyensúly megteremtését segítő étrend. Betegtapasztalatok sora bizonyítja, Hormondiéta étrenddel a mióma növekedése megállhat, a vérzéses panaszok normalizálódnak, a menstruációs ciklus helyre állhat.

Már a történelem legnevesebb orvosa, a nyugati orvoslás atyja Hippokratész is úgy fogalmazott „legyen ételed a gyógyszered”. Hippokratész (időszámításunk előtt az V. században) a betegségeket étrendi és életmód eredetűnek tartotta.

Hippokratészi gyógymód

Hippokratész a betegségekből való gyógyuláshoz létfontosságúnak tekintette a megfelelően kiválasztott alapanyagokat és az azokból készített ételeket.

A mioma.hu olvasói gyakran osztják meg saját ötleteiket, a mióma, menstruációs vérzés zavarok csillapításában nekik mi segített. Marcsi egy éve él a Hormondiéta ajánlása szerint. A napokban saját két receptötletét küldte el nekünk. Próbáld ki Te is az avokádós borsó levest és cukkini spagettit. Így készítsd el őket!

Avokádós borsóleves

• extra szűz olívaolaj
• 30-40 dkg bio borsó
• chili paprika
• parajdi só
• rózsabors
• avokadó
• tisztított víz

Olívaolajon megdinsztelsz egy kis fej vöröshagymát, ráteszed a borsót. Sózod, borsozod, kevés chili paprikát darálsz rá. (a chilit menzesz alatt hagyd ki, fokozhatja a vérzést) Beleteszed a borsót, majd fedő alatt párolod 10 percet. Amikor megpuhult a borsó az egészet felengeded szűrt vízzel. Forrás után leveszed a tűzhelyről és beleszeletelsz egy avokádót. Ezután az egészet botmixerrel pürésíted.

Tipp: Az avokádót nem szabad főzni, keserű lesz.

Cukkini spagetti

• 2 közepes cukkini
• szűrt víz
• parajdi só
• fokhagyma
• házi paradicsomszósz

A zöldség spagettiből annyit ehetsz, amennyi jólesik. A cukkini spagetti készítéséhez egy zöldség spirálozót kell beszerezni. A zöldség spirálozóval percek alatt készíthetsz bármilyen zöldségből egészséges spagettit. (sárgarépa hosszúkás cékla, jégcsapretek, tök, sütőtök)
Elkészítése egyszerű. A zöldség spirálozón áttekered a zöldséget, ami spagettivé alakulva jön ki a másik oldalon. Forrásban lévő sós vízbe helyezed.
A cukkini spirált csupán egy percig kell főzni, ezután leszűröd. Házi petrezselyem pestoval, házi fokhagymás paradicsomszósszal, tofuval tálalod.

Jó étvágyat hozzá!

Köszönjük Marcsinak a recepteket!

Hormondiéta alapelvek

• ellenőrzött gazdálkodásból származó vegyszermentes alapanyagok
• alacsony glikémiás indexű ételek, amelyek több órán át jóllakottság érzést biztosítanak
• tápanyagban gazdag alapanyagok
• tápanyagokat megtartó elkészítési mód
• hormonegyensúlyt biztosító fitoösztrogénnek számító alapanyagok
• csontritkulást hátráltató alapanyagok
• tisztított víz használata főzéskor

A Hormondiéta a koplalást nem tartja célravezetőnek.

Megvonással, egyes tápanyag típusok tiltásával (hús, fehérje, szénhidrát) járó étrendeket nem tartjuk követhetőnek. A Hormondiéta napi öt alkalommal, tápanyagban gazdag, tiszta és változatos élelmiszerek fogyasztásával biztosítja az egyensúlyt és a jó közérzetet.

Hormondiéta = hormonegyensúly természetesen, jó közérzet 38 év felett!

Forrás:

Hormondiéta filozófia, ételünk a gyógyszerünk

http://termeszetesboldogsag.reblog.hu/szines-zoldseg-spagetti-garnelaval

https://hu.wikipedia.org/wiki/Hippokrat%C3%A9sz

https://en.wikipedia.org/wiki/Hippocrates