Négy ösztrogénszint csökkentő saláta
a méh-mióma étrendi kezelése jegyében
A természetes gyógymódok kedvelőinek népszerű Hippokratész idézete „legyen ételünk a gyógyszerünk”. A méh jóindulatú daganata a mióma a hormonegyensúly megbomlásáról tanúskodik, növekedését az ösztrogén túlsúlya okozza. A XXI. század betegsége az ösztrogén dominancia, amelyért a szennyezett környezet, rohanó életvitel és más életmódbeli tényezők tehetők felelőssé.
Hormonegyensúly étrend
Igazolt ösztrogén dominanciával bizonyára már Te is egyeztettél szülész nőgyógyász-endokrinológus szakemberrel, aki a cukor és fehér lisztből készült élelmiszerek mellőzését, az alacsony glikémiás indexű, ellenőrzött gazdálkodásból származó élelmiszerek használatára való áttérést javasolta. Hosszú beszélgetésre, a hormonbarát életvitel hétköznapi tennivalók szintjére fordítására ritkán adódik lehetőség, ezért a decemberi étrend összeállításához nyújtok segítséget. Négy közkedvelt saláta hormonbarát elkészítését ismerheted meg.
A hormonegyensúly (ösztrogén dominancia csökkentő, mióma zsugorító) étrend alapja a helyi (hosszú szállítási idő miatt vegyszerrel tartósított) ösztrogén terhelést mellőző alapanyagok használata. Népszerű őszi, téli zöldség, gyümölcs alapanyagok az alma, sütni való tök, dió, káposzta, fekete retek, cékla, zeller. Íme a nehéz ételek után négy könnyű fogás. Az alacsony glikémiás indexű salátákkal három órán át sem érzel éhséget, ezért hormonális szempontból ideálisak. Magas magnézium tartalmuk miatt túlevéssel sem kell számolnod.
Egy-egy mondat erejéig összefoglaljuk a négy saláta gyógyító alapanyagainak tulajdonságait. Kicsit legörgetve pedig megtalálod a hormonbarát variáció receptjeit.
Waldorf saláta
A Waldorf saláta gyulladáscsökkentő, lúgosító hatású, az erős menstruáció és belső nemi szervi gyulladások étrendi kezelésének egyik étele.
Sült tök saláta csicseriborsóval
A narancs és üde zöld színben pompázó A-vitamint és klorofillt tartalmazó sült tökös saláta a daganatok kezelésében kulcsszerepet játszó D- vitamin szintet optimalizálja.
Minimalista káposzta saláta
A káposzta saláta (pajzsmirigy betegek körültekintően fogyasszák) az INDOL-3 Carbinol étrend kiegészítő természetes alternatívája. Ha nincs más kísérő betegséged és a gyomrod bírja a káposzta-féléket az ösztrogén dominancia mértéke csökkenhet.
Fekete retek saláta
Kapcsolódó oldalak:
Ezek a mióma tünetei Mikor kell orvoshoz fordulni? Mióma diagnosztika Milyen kiváltó okok vezettek Nálad miómához? Mióma szakorvosi kezelési lehetőségek összefoglaló Méhmióma zsugorító enzimterápia
Waldorf saláta
A szőlős, diós, almás, zelleres Waldorf saláta édes fűszeres különleges élmény. Szeretem a zeller ízét, de sok gyerek nem kedveli sem az illatát, sem az ízét. A jellegzetes ízű zeller az egyik legmegosztóbb zöldség. Kesudiókrém és savanyú uborkalé keverékéből áll a majonéz helyettesítő alternatív öntet.
Hozzávalók (2-4 személy)
- 3 zellerszár vagy zellergumó tetszőlegesen (amit kapsz a boltban)
- 2 alma
- 1 marék szőlő
- 1 marék aprított dió
- 100 gramm alternatív majonéz (kesudiókrém, uborkalé)
- citromlé
- só
- bors
- egy szál sárgarépa
Tipp
Népszerű a magnélküli szőlő. Te használj mégis helyben termő, hagyományos magos szőlőt. Hormonharmonizáló sebgyógyulást elősegítő antioxidánsokat tartalmaz.
Elkészítés
Az alapanyagokat apróra vágod, üvegtálban összekeverd. Ha meredeknek találod az uborkalaves alternatív öntet, használd a kalsszikus natúr joghurtosat. Nem kell hozzá más csak két deci natúr yoghurt, citromlé, só és bors,.
Sült tök saláta csicseriborsóval
Nyers tök helyett sült tököt használj.
Hozzávalók
- 1 kisebb Hokkaidó tök
- 3-4 marék leveles saláta (céklalevél, mángold, madársaláta)
- 2 evőkanál tökmag, napraforgómag keverék
- 200 gramm főtt csicseriborsó
- 2 kanál olívaolaj
- só
- bors
Alternatív salátaöntet II. (egy evőkanál házi almaecet, két evőkanál tökmagolaj, egy teáskanál mustár, só bors)
Elkészítés
Megtisztítod a tököt, felszeleteled. A tökszeleteket három kanál olívaolaj, só, bors keverékével marinálod. Sütőpapírral bélelt 180 fokos sütőben 20 perc alatt puhára sütöd. A tökmag napraforgómag keveréket közepes lángon viágos barnára pirítod. Közben a salátaleveleket megmosod. A főtt csicseriborsót megszárítod, lecsöpögteted. Egyszerű öntetet készítesz. A saláta leveleket tálba öntöd, a csicseriborsót, a magvakat a dresszinggel együtt szintén. Végül a sült tök darabokat óvatosan a salátába forgatod. Sóval, borssal ízesíted. Több fogásos családi ebéd előételeként tálalhatod, ha viszont épp egyedül vagy egytál ételként is tökéletesen megállja a helyét. Meleg kakukkfüves, menta tea illik hozzá.
Egyszerű káposzta saláta
Minimalista saláta három alapanyagból
(pajzsmirigy betegek óvatosan bánjanak vele, nem mindenkinek való)
Százféle káposzta közül a fejes káposzta a legalkalmasabb saláta készítésre. Nem kell hozzá más csak hagyma, olaj fűszerek, ezért külön bevásárlással nem kell bajlódni. Két-három napig a hűtőben frissen tartható, így időt nyersz vele. Hazaérkezés után csak kikapod a hűtőből és eheted.
Hozzávalók
- egy kisebb vagy fél fej édeskáposzta
- egy fej hagyma
- két evőkanál házi almaecet
- egy evőkanál lenmagolaj (szezámmagolaj)
- őrölt kömény
- só
- bors
- alternatív édesítő
Elkészítés
A káposzta külső leveleit, torzsáját eltávolítod, vékony szeletekre vágod, üvegtálba helyezed. A megtisztított hagymát apróra vágod, a káposztához adod, majd az ecetet, olajat, őrölt köményt szintén. Összekevered. Sóval, borssal ízesíted.
Tipp
Fejes káposzta júniustól novemberig kistermelőknél kapható. Igazán az őszi, téli időszak slágere zöldsége. Fejes káposzta chips nagyszerű nassolnivaló. Elkészítése hasonló a kelkáposzta chipshez. Recept.
Fekete retek saláta
A fekete retek enyhén kesernyés csípős gumó. Egész télen kapható a piacon. Kemény retket válassz, mert a puha belül pudvás. A fekete retket lereszelve készítheted magában, vagy céklával. A céklás fekete retek saláta csökkenti a teltségérzést és puffadást, csökkenti az ösztrogénszintet. Reszeld le a nyers megtisztított céklát és afekete retket, adj hozzá köményt, némi növényi olajat és citromlevet.
Mióma gyógyszer vagy mióma eltávolító műtétek alternatívája a mióma életviteli kezelése
Mioma Organic Life 3.0 életmód + Hormondiéta étrend- receptgyűjtemény + Női Egészségtorna kismedencei torna a hormonegyensúly érdekében Katt!
A termékek külön is elérhetők. Katt a linkre, gyógyulj természetesen!
Digitális 27 perces a kismedencei izmokat, szalagokat erősítő Női Egészségtorna
Mioma Organic Life 3.0 életmódprogram
Kapcsolódó bejegyzések:
Inzulinrezisztencia mint a mióma társbetegsége Ösztrogén dominanciát előidéző vegyületek kivezetése Fitaminok, az ősszel gyűjthető vadnövények Méhműködést optimalizáló antioxidáns terápia Étrendi felkészülés mióma műtétre Mióma gyógyító étrend
Forrás:
https://www.smarticular.net/herbstsalate-rezepte-mit-nuessen-kuerbis/
https://www.smarticular.net/blitzmayonnaise-vegan-cashew-mayonnaise-gurkenwasser-rezept/
https://www.smarticular.net/spitzkohlsalat-rezept-einfach-zubereiten/
