Mentaleveles tofus dinnyesaláta

Hormondiéta nyáron: hűsítő ételek

0

Ételünk a gyógyszerünk (Hippokratész) gondolat jegyében sokan kérdezitek, miből álljon a nyári
hormonbarát étrend? Ezért hoztam egy vacsorajavaslatot, amely a gyógyító étrend szabályai szerint készült. Ismételjük át röviden milyen a hormonbarát étrend.

Mivel minden mesterséges, laboratóriumban előállított anyag rombolja hormonrendszerünket (gyógyszerek, antibiotikumok, kozmetikumok, félkész termékek, festékek, építőipari anyagok, műanyagok) fő alapelvünk a természetesség.  Szezonális bio élelmiszer alapanyagokat használunk (nem génmódosítottak), amelyek a lehető legkevesebb vegyi anyagot tartalmazzák. A hormonegyensúly helyreállítását biztosító tápanyagokat tartalmaznak (pl. jód, Omega-3 zsírsav). Célunk a (mióma növekedését előidéző) ösztrogén dominancia csökkentése, a progeszteronszint emelése. Nyáron hűtenek, frissítenek. Jól felszívódó fájdalomcsökkentő, gyulladáscsökkentő hatóanyagokban gazdagok. Főzési idejük rövid. Idődet így kikapcsolódásra, sétára, barátokra, testmozgásra fordíthatod.

Kapcsolódó oldalak:

Mióma a jóindulatú daganat  Miómák elhelyezkedése a méhben  Az ösztrogén dominancia tünetei   Az ösztrogénfüggő vízvisszatartás:kéz és lábdagadás   Erős menstruáció kezelése  Erős menstruációt enyhítő gyógynövények

Hormonbarát nyáresti vacsora

Mentaleveles tofus görögdinnye saláta

Hozzávalók

  • két szelet kockára vágott kimagozott görögdinnye
  • két őszibarack
  • 15 dkg natúr tofu
  • lenmagolaj (olívaolaj)
  • egy marék fodormenta levél
  • bors
Elkészítés

Elkészítése könnyű. A kockára vágott alapanyagokat
egy üvegtálban összekevered. Sóval, borssal ízesíted.
Lenmagolajjal nyakon öntöd. Illatos mentalevéllel meghinted.
Grillételekhez is jól illik.

Pinterest.com
Mi fán terem a tofu?
Ezért kedvelem

Tofu nálam mindig van a hűtőben.  Az édes, natúr, erjesztett és sós változatból az utóbbi kettőt szeretem.  Különös amit tapasztalok. Mióta hetente két-három alkalommal nyomom az étrendben, azt vettem észre a memóriám javult.

Hogy hívták a gyönyörű, fekete hajú osztálytársnőmet 35 éve a gimiben? Ezen egy órát gondolkoznom kellett, ma két másodperc alatt jut eszembe. Perimenopauzában romolhat az emlékezet. Étrendemen változtattam, beépítettem egy-két új elemet és meglepődve tapasztalom hogy a régi neveket könnyebben felidézem. Hetente kétszer tofut eszem. A B-vitaminok teljes palettáját tartalmazó szuper húshelyettesítő fehérjeforrás, serkenti az agyműködést és a csontjaimnak is jót tesz.

Akinek hiányérzete támad egy puszta saláta után. Kiegészítheti a menüt lisztmentes magvas kenyérrel.  Görgess le és olvasd el milyen perimenopauza panaszra lesz gyógyír a magvas kenyérféle. Nem nagy truváj elkészíteni, mivel az alapanyagokat csak össze kell keverni és kisütni.

Lisztmentes magvas kenyér

Hozzávalók

  • 150 gramm zabpehely (finom, durva felesben)
  • 130 gramm napraforgómag
  • 50 gramm lenmag
  • 50 gramm lenmagpehely
  • 60 gramm mogyoró őrlemény
  • 20 gramm tökmag
  • 20 gramm chiamag
  • 2 evőkanál agaveszirup
  • 3 evőkanál szezámmagolaj
  • 350 ml víz
Elkészítés

A száraz hozzávalókat egy nagy tálban egyenletesen összekevered. Hozzáaod a vizet, agavészirupot, olajat. Konyhai robotgéppel nem ragadós tészta állagig kevered. Egy téglalapforma kenyérsütő formát sütőpapírral kibélelsz, a masszát beleöntöd, kanállal simítod, 175 fokra előmelegített sütőbe tolod. 60 perc alatt aranybarnára sütöd. Amikor a teteje megbarnul kiveszed. Tetejére fordítod. Ha kihűlt, szeleteled. A saláta, magvas kenyér kombináció amellett hogy feltölt hormonbarát tápanyagokkal, lazító magnéziumban gazdag,így a jó alvást is elősegíti.  Jó étvágyat kívánok!

Kapcsolódó bejegyzések:

Hűsítő mentalevél receptek    Karcsúsító gyömbéres uborkás mentakoktél   Három vérszegénység elleni csalánrecept   Kakukkfüves cukkínis édesburgony tócsni   Öt májregeneráló pitypangrecept  Erős menstruáció étrendi kezelése   

Kapcsolódó termék:

Mióma Organic Life 3.0 életmódprogram hormondiétával, kismedencei tornával a mióma műtét elkerüléséért. Rendeld meg itt! 

Forrás:

https://www.health.com/nutrition/is-tofu-healthy

https://www.hazipatika.com/taplalkozas/anyagcsere/cikkek/ezert-eri-meg-tofut-enni-de-csak-mertekkel

https://streetkitchen.hu/cikkek/szines/tofu-szoja-vegetarianus-szojabab/

https://streetkitchen.hu/ 

https://tudatosvasarlo.hu/tobb-kart-okoz-mint-hasznot-szoja-i/

https://hu.wikipedia.org/wiki/Tofu  

Írjon választ!

Emailcíme mások számára nem látható

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás