Négy ösztrogénszint-csökkentő őszi saláta
a méh-mióma étrendi kezelésében
A természetes gyógymódok kedvelőinek népszerű Hippokratész idézete „legyen ételünk a gyógyszerünk”. A méh jóindulatú daganata a mióma a hormonegyensúly megbomlásáról tanúskodik, növekedését az ösztrogén túlsúlya okozza. A XXI. század betegsége az ösztrogén dominancia, amelyért a szennyezett környezet, rohanó életvitel és más életmódbeli tényezők tehetők felelőssé.
Hormonegyensúly étrend
Igazolt ösztrogén dominanciával bizonyára már Te is egyeztettél szülész nőgyógyász-endokrinológus szakemberrel, aki a cukor és fehér lisztből készült élelmiszerek mellőzését, az alacsony glikémiás indexű, ellenőrzött gazdálkodásból származó élelmiszerek használatára való áttérést javasolta. Hosszú beszélgetésre, a hormonbarát életvitel hétköznapi tennivalók szintjére fordítására ritkán adódik lehetőség, ezért a decemberi étrend összeállításához nyújtok segítséget. Négy közkedvelt saláta hormonbarát elkészítését ismerheted meg.
A hormonegyensúly (ösztrogén dominancia csökkentő, mióma zsugorító) étrend alapja a helyi (hosszú szállítási idő miatt vegyszerrel tartósított) ösztrogén terhelést mellőző alapanyagok használata. Népszerű őszi, téli zöldség, gyümölcs alapanyagok az alma, sütni való tök, dió, káposzta, fekete retek, cékla, zeller. Íme a nehéz ételek után négy könnyű fogás. Az alacsony glikémiás indexű salátákkal három órán át sem érzel éhséget, ezért hormonális szempontból ideálisak. Magas magnézium tartalmuk miatt túlevéssel sem kell számolnod.
Egy-egy mondat erejéig összefoglaljuk a négy saláta gyógyító alapanyagainak tulajdonságait. Kicsit legörgetve pedig megtalálod a hormonbarát variáció receptjeit.
Waldorf saláta
A Waldorf saláta gyulladáscsökkentő, lúgosító hatású, az erős menstruáció és belső nemi szervi gyulladások étrendi kezelésének egyik étele.
Csicseriborsós sütőtöksaláta
Narancs és üde zöld színben pompázó A-vitamint, klorofillt tartalmazó sült tökös saláta a daganatok kezelésében kulcsszerepet játszó D- vitamin szintet optimalizálja.
Minimalista káposztasaláta
A káposzta saláta (pajzsmirigy betegek körültekintően fogyasszák) az INDOL-3 Carbinol étrend kiegészítő természetes alternatívája. Ha nincs más kísérő betegséged és a gyomrod bírja a káposzta-féléket az ösztrogén dominancia mértéke csökkenhet.
Fekete retek saláta
Kapcsolódó oldalak:
Ezek a mióma tünetei Mikor kell orvoshoz fordulni? Mióma diagnosztika Milyen kiváltó okok vezettek Nálad miómához? Mióma szakorvosi kezelési lehetőségek összefoglaló Méhmióma zsugorító enzimterápia
Waldorf saláta
A szőlős, diós, almás, zelleres Waldorf saláta édes fűszeres különleges élmény. Szeretem a zeller ízét, de sok gyerek nem kedveli sem az illatát, sem az ízét. A jellegzetes ízű zeller az egyik legmegosztóbb zöldség. Kesudiókrém és savanyú uborkalé keverékéből áll a majonéz helyettesítő alternatív öntet.
Hozzávalók (2-4 személy)
- 3 zellerszár vagy zellergumó tetszőlegesen (amit kapsz a boltban)
- 2 alma
- 1 marék szőlő
- 1 marék aprított dió
- 100 gramm alternatív majonéz (kesudiókrém, uborkalé)
- citromlé
- só
- bors
- egy szál sárgarépa
Tipp
Népszerű a magnélküli szőlő. Te használj mégis helyben termő, hagyományos magos szőlőt. Hormonharmonizáló sebgyógyulást elősegítő antioxidánsokat tartalmaz.
Elkészítés
Az alapanyagokat apróra vágod, üvegtálban összekeverd. Ha meredeknek találod az uborkalaves alternatív öntet, használd a kalsszikus natúr joghurtosat. Nem kell hozzá más csak két deci natúr yoghurt, citromlé, só és bors,.
Csicseriborsós sütőtöksaláta
Nyers tök helyett sült tököt használj.
Hozzávalók
- 1 kisebb Hokkaidó tök
- 3-4 marék leveles saláta (céklalevél, mángold, madársaláta)
- 2 evőkanál tökmag, napraforgómag keverék
- 200 gramm főtt csicseriborsó
- 2 kanál olívaolaj
- só
- bors
Alternatív salátaöntet II. (egy evőkanál házi almaecet, két evőkanál tökmagolaj, egy teáskanál mustár, só bors)
Elkészítés
Megtisztítod a tököt, felszeleteled. A tökszeleteket három kanál olívaolaj, só, bors keverékével marinálod. Sütőpapírral bélelt 180 fokos sütőben 20 perc alatt puhára sütöd. A tökmag napraforgómag keveréket közepes lángon viágos barnára pirítod. Közben a salátaleveleket megmosod. A főtt csicseriborsót megszárítod, lecsöpögteted. Egyszerű öntetet készítesz. A saláta leveleket tálba öntöd, a csicseriborsót, a magvakat a dresszinggel együtt szintén. Végül a sült tök darabokat óvatosan a salátába forgatod. Sóval, borssal ízesíted. Több fogásos családi ebéd előételeként tálalhatod, ha viszont épp egyedül vagy egytál ételként is tökéletesen megállja a helyét. Meleg kakukkfüves, menta tea illik hozzá.
Egyszerű káposztasaláta
Minimalista saláta három alapanyagból
(pajzsmirigy betegek óvatosan bánjanak vele, nem mindenkinek való)
Százféle káposzta közül a fejes káposzta a legalkalmasabb saláta készítésre. Nem kell hozzá más csak hagyma, olaj fűszerek, ezért külön bevásárlással nem kell bajlódni. Két-három napig a hűtőben frissen tartható, így időt nyersz vele. Hazaérkezés után csak kikapod a hűtőből és eheted.
Hozzávalók
- egy kisebb vagy fél fej édeskáposzta
- egy fej hagyma
- két evőkanál házi almaecet
- egy evőkanál lenmagolaj (szezámmagolaj)
- őrölt kömény
- borsikafű
- só
- bors
- alternatív édesítő
Elkészítés
A káposzta külső leveleit, torzsáját eltávolítod, vékony szeletekre vágod, üvegtálba helyezed. A megtisztított hagymát apróra vágod, a káposztához adod, majd az ecetet, olajat, őrölt köményt, borsikafüvet szintén. Jól összekevered. Sóval, borssal ízesíted. A keresztes virágú zöldségek elkészítésénél kulcsszerep jut a borsikafűnek, hiszen megelőzhető vele a puffadás. Gyomorerősítő, görcsoldó hatása is van.
Tipp
Fejes káposzta júniustól novemberig kistermelőknél kapható. Mégis igazán az őszi, téli időszak slágere. Fejes káposzta chips is készíthető, ami szuper éhségűző nassolnivaló. Elkészítése hasonló a kelkáposzta chipséhez. Recept.
Fekete retek saláta
A fekete retek enyhén kesernyés csípős gumó. Egész télen kapható a piacon. Kemény retket válassz, mert a puha belül pudvás. A fekete retket lereszelve készítheted magában, vagy céklával. A céklás fekete retek saláta csökkenti a teltségérzést és puffadást, csökkenti az ösztrogénszintet. Reszeld le a nyers megtisztított céklát és afekete retket, adj hozzá köményt, némi növényi olajat és citromlevet.
Mióma gyógyszer vagy mióma eltávolító műtétek alternatívája a mióma életviteli kezelése
Mioma Organic Life 3.0 életmód + Hormondiéta étrend- receptgyűjtemény + Női Egészségtorna kismedencei torna a hormonegyensúly érdekében Katt!
Termékeinket külön is megvásárolhatod. Katt, gyógyulj természetesen!
Digitális 27 perces a kismedencei izmokat, szalagokat erősítő Női Egészségtorna
Mioma Organic Life 3.0 életmódprogram
Kapcsolódó bejegyzések:
Inzulinrezisztencia mint a mióma társbetegsége Ösztrogén dominanciát előidéző vegyületek kivezetése Fitaminok, az ősszel gyűjthető vadnövények Méhműködést optimalizáló antioxidáns terápia Étrendi felkészülés mióma műtétre Mióma gyógyító étrend
Forrás:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Borsikaf%C5%B1
https://www.smarticular.net/herbstsalate-rezepte-mit-nuessen-kuerbis/
https://www.smarticular.net/blitzmayonnaise-vegan-cashew-mayonnaise-gurkenwasser-rezept/
https://www.smarticular.net/spitzkohlsalat-rezept-einfach-zubereiten/
